|
Ijstaart Met Piroulines
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 liter vanille-roomijs, 16 lange vingers, 8 el hagelslag, 2 el chocoladevlokken, 8 piroulines,
Voorbereiding: IJs in ca. 15 min. buiten de koelkast zachter laten worden. Intussen vorm bekleden met plasticfolie. Boven kom de lange vingers verkruimelen. Hagelslag en 3/4 deel van ijs door kruimels scheppen. IJsmengsel overdoen in vorm en gladstrijken. Hierop rest van ijs scheppen, niet gladstrijken. Piroulines en andere versierinkjes in ijs steken. Chocoladevlokken erover strooien. IJstaart voorzichtig afdekken met plasticfolie en in diepvries in minstens 4 uur laten bevriezen.
Bereidingswijze: Ca. 10 min. voor gebruik ijstaart uit diepvries nemen en in koelkast zetten. Plasticfolie van bovenkant afhalen. Rand van vorm en plasticfolie voorzichtig verwijderen. Met natgemaakt mes in 8 punten snijden.
|
|
|